$2,780 – $5,100
Es el alimento más rico en vitamina A o retinol esencial para la visión, el buen estado de la piel, los tejidos y para el buen funcionamiento del sistema de defensas.
Se consume en trocitos alargados crudos acompañado de dips o rallada como ingrediente de ensaladas. Se prepara al vapor o salteado con especies. Resulta exquisita formando parte de comidas calientes.
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