¡Lo nuestro es lo natural!

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Contiene vitamina C, beta-caroteno, potasio, calcio, fósforo, abundante agua, azúcares, fibras y proteínas; además, gran cantidad de ácido cítrico. Evita la inapetencia, el cansancio, molestias reumáticas y la propensión a gripas. Su ácido es oxidante y depurativo, desinfectante y microbicida. Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y actúa contra el colesterol malo, previniendo así la aterosclerosis. De su composición nutritiva, destaca su escaso valor energético, gracias a su elevado contenido en agua y su riqueza de vitamina c, ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y calcio. Cantidad de fibra es apreciable y ésta se encuentra sobre todo en la parte blanca entre la pulpa y la corteza. Contiene cantidades apreciables de beta-caroteno, responsable de su color típico y conocido por sus propiedades antioxidantes; además de los ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico, este último potencia la acción de la vitamina c. Su consumo favorece el tránsito intestinal.

Las dos formas habituales de consumir naranjas son: fresca, tal cual, y en forma de zumo. La naranja amarga se emplea para hacer mermeladas, a las que les confiere un sabor muy particular. El zumo mezclado con agua o soda se convierte en una auténtica naranjada y resulta útil. La corteza de naranja se emplea escarchada o confitada en pastelería.

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