Manz imp verde x un

$1,990

Contiene vitamina C, pectina y azúcares. Por el fósforo que contiene es un excelente tónico cerebral. Ayuda a reducir el colesterol y previene las hemorragias. Suavemente laxante. Desde el punto de vista nutritivo la manzana es una de las frutas más completas y enriquecedoras en la dieta. Las extraordinarias propiedades dietéticas que se le atribuyen a esta fruta se deben en gran medida a los elementos fitoquímicos que contiene, entre ellos, flavonoides y quercitina, con propiedades antioxidantes.

Las distintas manzanas se suelen consumir crudas como fruta de mesa o como ingrediente de ensaladas. Se pueden emplear también en salsas y guisos aunque sus principales aplicaciones son en compotas, dulces, tartas, pasteles, gelatinas, mermeladas y zumos. Combina muy bien con distintas hortalizas, como la zanahoria y la remolacha, obteniéndose un jugo muy nutritivo y refrescante.

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