Descripción

Contiene vitaminas A y C y fibra. Anticancerígeno y laxante. Contribuye a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y degenerativas. Recomendado en casos de anemia ferropénica, acompañando a los alimentos ricos en hierro o a los suplementos de este mineral, ya que esto acelera la recuperación.

Por su sabor agridulce y su pulpa suave resultan muy apetitosas si se consumen al natural como fruta fresca o en forma de zumos sorbetes, helados y mermeladas. De su pulpa se hacen exquisitas salsas que se sirven para acompañar carnes, aves y pescados o incluso se ponen en ensaladas al natural, combinadas con vegetales.